近日，“微信美食”受熱捧，也有不少市民對“微信美食”存在營業執照缺乏、無健康證上崗等風險表示擔憂。據悉，目前并未制定關于微信平臺銷售食品的監管法規，建議市民不要購買避免引發安全問題。

“微信美食”風行

所謂的“微信美食”就是購買者通過微信預定，在預定的時間和地點取貨付錢。據了解，這些美食的制作者大多沒有實體店，只是通過在微信朋友圈發幾張誘人的美食圖片，再搭配簡單的文字說明，購買者只需通過朋友圈留言預定，即可享受“私人定制”。

記者了解到，“微信美食”受到了一些年輕人的熱捧，川職院的學生郭培就是其中之一。郭培告訴記者，因為她家住遂寧，每到周末放假后，她都會回到家中自己制作一些蛋糕、鹵制品等食品，然后拍照發到朋友圈。一些同學也會在她的微信中進行留言購買。

“我其實就是想把自己做的美食分享給他人，自己也能賺一點零花錢?！惫喔嬖V記者。一般只是收取成本費，利潤很少。她說：“因為同齡人都會使用微信朋友圈，所以這是個不錯的推廣平臺?！?

建議對“微信美食”說不

不少市民對“微信美食”心存疑慮。家住市城區的張女士曾經在微信朋友圈預定過一些小食品，但是對這些食品的安全性還是很擔心。

對于網上這些既沒有生產日期、保質期，全程也沒有任何監管的DIY美食，不少人也提出了質疑，食品安全如何得到保證？對此，記者采訪了市食品藥品監督管理局市場流通科科長李欣。李欣表示，目前我國尚未出臺對微信平臺銷售食品進行監管的相關法律法規。建議消費者不要購買此類私人小作坊食品。如果是正規餐飲店通過微信營銷，屬于他們的一種正常銷售手段，但是如果沒有營業執照，那就屬于無證經營了。如果發生糾紛，消費者應盡快將購買的食品、購物憑證、與賣家的溝通記錄、賣家的網頁截圖等送至當地工商、食藥監部門，由其依法處理。

本文關鍵詞：微信美食安全難保障